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FALLO SPECIALE

Crea il tuo panino con prodotti locali, freschi e sostenibili oppure seleziona uno dei nostri panini gourmet!

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CHI SIAMO

Siamo American Bakery, una piccola e innovativa attività nel cuore della Città Vecchia di Locarno. Ci consideriamo artigiani del cibo e del caffè: siamo un piccolo team con lunga esperienza nel settore, che vuole creare piccole, ma grandi esperienze culinarie sul territorio.

Ad alimentare il fuoco dei nostri forni, è la passione per il cibo e la cura del dettaglio: siamo professionisti che vogliono creare piatti gourmet solo con i migliori ingredienti. Grazie alle esperienze accumulate negli USA e in ristoranti stellati, diamo vita a un tipo di cucina che rispecchia la cultura “fusion” americana, che considera però la realtà locale.

Con i nostri piatti soddisfiamo i più svariati desideri e diete dei clienti, valorizzando cibi e attività locali e rispettando l'ambiente. Venite a trovarci, oppure lasciatevi consegnare a domicilio i nostri preparati!

SWEETS

È la profonda conoscenza delle varie culture della pasticceria, che ci permette di creare golosi dolci progettati per sfruttare al massimo i migliori ingredienti del territorio (quali burro, latte e panna, sempre freschissimi). Sperimentiamo attivamente ricercando nuovi gusti da proporre, ma fra i più presenti nell'assortimento ci sono sempre: cheescakes di vari gusti, cinnamon rolls e brownies.

SALT

Il meglio del comfort food americano rivisitato in chiave gourmet. Una scelta di ingredienti naturali e locali, combinati con maestria in un unico piatto per dare vita a una sfiziosa coccola per il palato. Fra i nostri highlight abbiamo il pane degli hamburger e hot dog, preparato artigianalmente con lievito madre a lievitazione naturale, per poter fare esaltare il sapore di carni, formaggi e farciture a vostra scelta.

COFFEE

Bevande a base di caffè e latte pensati e preparati su misura per i più sfrenati desideri. Frappuccini, cappuccini, smoothies; il legante alla base di tutti i preparati è il medesimo: selezione di materie prime di qualità e savoir-faire. Il più elaborato dei caffè lo si prepara solo se si sa come servire il migliore degli espressi.